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デザート?

とある街のとあるパーティー(?)におよばれすると、モルドヴァのシャンペン、メンバーの誰かの家の庭でとれた野菜、誰かの家の庭で生まれた卵、誰かの家で作ったチーズ、誰かの家で作ったかも知れないソーセージやおつまみと並んで、誰かの家で作ってるんだろうけどこういう席ではあまり見かけないものがありました。
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これ。。。。
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蜂の巣(?)

黄色いのは確かに蜂蜜でしたが、問題はそれ以外の部分。みんな適当な大きさをちぎって食べてそれっきりだった(と思った)ので、真似してみたら、これが溶けるものではなくて固まったのでしばらく困り。。。

後日聞いてみたら
‘あれは食べるもんじゃない。中の蜂蜜だけ舐める。ま、害はないけどね‘。。。。だって!

そう言えばあれって蠟燭になるんだったような。。。?

あれから1カ月以上たっても問題ないので、確かに害はないみたいです。
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by moldavia | 2009-06-27 04:42 | 料理、名産